Quesos y Mantequillas del Sur
Queso Azul Conocido por su potente aroma y su color con llamativos tonos azules y verdosos, su sabor realza maravillosamente otros alimentos, como carnes o ensaladas
Queso Edam Se caracteriza por ser un queso con un aroma muy delicado a mantequilla, con toques especiados de nuez moscada, mientras que su sabor es suave y ligeramente salado.El Edam, ya que tiene un sabor entre dulce y salado, es perfecto para acompañarse de frutas , también podemos servirlo junto con frutos secos y un poco de pan, para acompañar el vino...
Queso Gruyere Trozo Su sabor y aroma es más o menos picante, con un color uniforme pardusco y limpio, como un amarillo marfil; en general, posee un suave sabor dulce parecido a la nuez, ideal para tablas o rallado sobre verduras.